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— コーヒーパラダイス (@coffeepara) 2017年8月16日
妊娠中は、コーヒー好きな人も控えなければなりません。今回は、妊娠中に飲めるコーヒーの量や、ノンカフェイン・カフェインレスのおいしい飲み物をご紹介します。 妊娠中にコーヒーを飲んでも大丈夫？ 大丈夫と言われていますが、量は控えてかつて妊婦さんがコーヒーを飲むこと(カフェイン摂取)はNGとされてきました。 しかし、現在では量を控えれば、飲んでも大丈夫と言われています。しかし、妊婦さんが1日にどのくらいのコーヒーを飲んでも大丈夫かについては、国際的な共通基準はありません。以下、WHOや各国機関の発表から「妊婦さんの1日のコーヒー摂取量目安」を見てみましょう。じっくりお読みください。
まるで理科の実験道具のようなビジュアルが特徴のコーヒーサイフォン。コーヒー豆、それぞれの個性が楽しめる抽出器具として、いま注目を集めています。「どんな仕組みで、どんな味のコーヒーになるの？」 などの基礎知識から、サイフォンで抽出したコーヒーが飲めるカフェまで、いっきにご紹介します！
｢コーヒー業界のアップル｣との異名を持つ、米ブルーボトルコーヒー(Blue Bottle Coffee)の店舗がいよいよ2月6日に東京・清澄白河にオープンする｡これに先駆けて3日に開かれた関係者向けのレセプション。創業者でCEOのジェームス・フリーマン氏は、店舗がいっぱいになるほど詰めかけた関係者を前に、照れくさそうにこうあいさつした。
同社にとって初の海外進出となる清澄白河の店舗は、面積約240平方メートル。2階建ての1階部分が店舗(8席)兼コーヒーの焙煎エリアで､2階がキッチン兼オフィスになっている。この日のレセプションでは、ブルーボトル自慢のハンドドリップコーヒー、店舗で販売するマフィンやグラノーラなどが振る舞われた。招かれた関係者たちは入れ替わり立ち替わり､フリーマン氏に駆け寄る｡記念撮影を求める人も後を絶たない。
